Prženi orašasti plodovi s ružmarinom: Savršen slani snack za svaku priliku.
Prženi orašasti plodovi s ružmarinom: Savršen slani snack za svaku priliku
Orašasti plodovi su pravi nutricionistički dragulji, bogati vitaminima, mineralima i zdravim mastima koji podržavaju pravilno funkcioniranje tijela. No, obične orašaste plodove možete učiniti još zanimljivijima i ukusnijima dodajući začine. Jedan od naših omiljenih recepata je prženi mix orašastih plodova sa smeđim šećerom i ružmarinom. Rezultat je slatko-slani snack koji je jednostavno neodoljiv.
Idealni su za grickanje uz omiljenu seriju ili za druženje s prijateljima. Samo pripazite – teško ćete stati na samo nekoliko!
Sastojci za pržene orašaste plodove s ružmarinom:
- 300 g mješavine orašastih plodova (lješnjaci, orasi, bademi, indijski oraščići, macadamia – po izboru)
- 1 žlica maslaca
- 1 mala žličica smeđeg šećera
- 1 mala žličica krupnije soli
- 1 mala žličica svježeg nasjeckanog ružmarina
Postupak pripreme:
- Orašaste plodove pomiješajte i lagano ih zapecite u tavi bez masnoće ili stavite na papir za pečenje u pećnici na 200°C na 5-10 minuta. Ako lješnjaci nisu već očišćeni, uklonite ljusku.
- Na laganoj vatri otopite maslac, a zatim dodajte smeđi šećer i sol. Miješajte dok se sve ne otopi.
- Dodajte nasjeckani ružmarin i dobro promiješajte.
- Prelijte ovu smjesu preko orašastih plodova i dobro promiješajte da se sve ravnomjerno rasporedi.
- Ostavite da se grickalica ohladi i poslužite uz omiljeno piće.
Ovaj slatko-slani snack idealan je za svaki trenutak, a svojom jednostavnom pripremom oduševit će sve vaše goste!
SLIKE PREUZETE instagram @jcookingodyssey