Neočekivane kombinacije okusa: Salata koja spaja nespojivo
Postoje recepti koji pomiču granice klasičnih okusa, spajajući sastojke koji na prvu djeluju nespojivo. Upravo u tome leži njihova čar – kombinacija slanih i slatkih nota stvara pravu gastronomsku senzaciju. Takav je, primjerice, sladoled od crnog čaja s đumbirom i paprom ili pak viralna salata od lubenice i feta sira, koja je osvojila ljubitelje neobičnih spojeva.
Ovaj put, fokus stavljamo na salate s voćem i povrćem – ali ne bilo kakve. Riječ je o kombinacijama koje će vas iznenaditi, ali i oduševiti svojom svježinom i ravnotežom okusa.
Zašto biste trebali probati ove salate?
Salata koja spaja nespojivo: Okusi koje morate isprobati
Salata s voćem i povrćem savršen je izbor za sve koji vole eksperimentirati u kuhinji. Inspiraciju smo pronašli na Instagram profilu @domsli22, a ono što nas je privuklo jest njezin poseban izgled i neobičan spoj sastojaka.
Ako dosad niste kombinirali avokado, kupine, brie sir i pistacije, sada je pravi trenutak! Ova salata izvrsna je za doručak, brunch, ručak ili laganu večeru, a najbolji dio je što možete dodati i vlastite omiljene sastojke.
Rezultat? Salata koju ćete poželjeti pripremati iznova!
Sastojci:
svježi špinat
krastavac
avokado
brie sir
kupine
borovnice
pistacije
crni i bijeli sezam
balzamični ocat
maslinovo ulje
sol
papar
Priprema:
Priprema ove salate izuzetno je jednostavna. Voće i povrće temeljito operite i očistite, zatim narežite na željene komade. Sve sastojke stavite u zdjelu, dodajte brie sir, pistacije, sezam, sol i papar. Lagano promiješajte, a na kraju prelijte balzamičnim octom i maslinovim uljem.
Po želji, možete dodati i druge sastojke kako biste salatu prilagodili vlastitom ukusu. Uživajte u ovom savršenom spoju svježih i kremastih okusa!
